Dagvers en puur met een eigenwijze twist

Bij Bloem op IJburg eet u altijd dagvers, puur en met een eigenwijze twist. De producten komen uit Italië als ze daar het lekkerst zijn en anders van leveranciers of boeren die eerlijk verbouwen. En het resultaat? Dat vindt u op onze menukaart!

Menukaart of verrassingsmenu

Onze menukaart verandert elke paar weken en dagelijks staan er nog wat extra gerechten op het schoolbord in ons restaurant. En wilt u zich laten verrassen? Dan kan dat ook; van 2 of 3 gangen tot een compleet verrassingsmenu van 6 gangen met bijpassend wijnarrangement!

Reserveer uw tafel bij Bloem op IJburg

Proef nu zelf wat we serveren bij restaurant Bloem op IJburg. Bel ons en we reserveren graag een tafel voor u en uw gezelschap. En heeft u een allergie? Meld het ons dan, we houden er graag rekening mee!

Tot snel bij Bloem op IJburg!

Antipasti

Zalm gemarineerd in rode biet en dille met kapper appeltjes en haring-kaviaar
€ 13,50
Arancini gevuld met taleggio, met truffelmayo
€ 12,50
Arrosticini van varkensfilet met caponata en chocolade € 12,95
Antipasti Misti: combinatie van bovenstaande gerechten € 15,50

Insalata

Insalata rucola met tomaat, parmezaan en citroen € 9,50
Insalata caprese
€ 9,50

Primi

1⁄2 portie
Spaghetti allo scoglio; zeevruchten en zeevis dagprijs dagprijs
Gnocchi met pomodori en pompoen
€ 13,50 € 18,50
Fettuccine met hert, zwijn, konijn, kalf en kip, met koolrabi, koolraap en parmezaan
€ 16,50 € 21,50
Voor de kids: Pasta Bolognese (met of zonder parmezaan) € 10,00

Secondi

Zeebaars met salsa rosso, rode biet, spinazie en bisque
€ 22,50
Ossobuco met aardappelpuree en gremolata
€ 25,00
Mezzelune gevuld met rode biet, met salie-boter saus
€ 16,50

Dolci

Tiramisu
€ 8,50
Sinaasappel-vanille cheesecake
€ 8,50
Chocoladefondant € 8,50
Kaasplateau € 10,50
4 gangen € 45,50
5 gangen € 54,50
6 gangen € 63,50

Wij accepteren uitsluitend pin-, credit- of gepaste contante betalingen