Dagvers en puur met een eigenwijze twist
Bij Bloem op IJburg eet u altijd dagvers, puur en met een eigenwijze twist. De producten komen uit Italië als ze daar het lekkerst zijn en anders van leveranciers of boeren die eerlijk verbouwen. En het resultaat? Dat vindt u op onze menukaart!
Menukaart of verrassingsmenu
Onze menukaart verandert elke paar weken en dagelijks staan er nog wat extra gerechten op het schoolbord in ons restaurant. En wilt u zich laten verrassen? Dan kan dat ook; van 2 of 3 gangen tot een compleet verrassingsmenu van 6 gangen met bijpassend wijnarrangement!
Reserveer uw tafel bij Bloem op IJburg
Proef nu zelf wat we serveren bij restaurant Bloem op IJburg. Bel ons en we reserveren graag een tafel voor u en uw gezelschap. En heeft u een allergie? Meld het ons dan, we houden er graag rekening mee!
Tot snel bij Bloem op IJburg!
Antipasti
|
Parmaham met meloen, crazy pea, balsamico en Parmezaan
|
€ 14,50 | |
|
Gebakken sardines in rozijnen-uien compote
|
€ 12,50 | |
| Vijgen gevuld met geitenkaas, pistache en honing | € 12,50 | |
| Bruschetta met buffelmozzarella, tomaat, basilicum en balsamico | € 12,00 |
Insalata
| Insalata rucola met tomaat, pijnboompitten, Parmezaan en citroen | € 11,50 | |
|
Insalata burrata met gemarineerde tomaat, basilicum en gegrilde courgette
|
€ 12,50 | |
|
Insalata gorgonzola dolce, perzik, baby spinazie en krokante pancetta
|
€ 12,50 |
Primi
| Orecchiette met salsiccia, pancetta, paprika, cherry tomaten en basilicum | € 16,50 | |
|
Linguine met gamba’s, dragon en bisque
|
€ 20,50 | |
| Aardappel gnocchi met pomodori en basilicum | € 16,50 | |
| Voor de kids: Pasta Bolognese (met of zonder parmezaan) | € 10,00 |
Secondi
|
Halve biologische maïskip met baby spinazie, rode ui, bospeen en salie-citroensaus
|
€ 19,50 | |
|
Zomerse casserole met zeeduivel, pulpo, gemarineerde tomaat en bonen
|
€ 22,50 | |
|
Witte asperges met lamsoren, nieuwe aardappelen, gemengde salade en truffel
|
€ 20,50 | |
|
Bistecca Fiorentina alla Bloem
(Canadees AAA, 1KG+, voor 2 pers.) met garnituur v/d dag |
€ 82,00 |
Dolci
Nog zin in iets zoets??? Vraag onze bediening naar onze selectie desserts!
Tevens is dit naast de pizza’s ook ons take away menu, dus u kunt al deze gerechten telefonisch bestellen om vanaf 17:30 af te halen.
De pizza’s serveren wij in het restaurant tot 19:30, het afhalen van de pizza’s kan tot 20:30.
| 4 gangen € 55,00 |
| 5 gangen € 65,00 |
Voor de vlees liefhebbers hebben wij ook het Bistecca menu voor 2 personen.
| Antipasti misti, Bistecca Fiorentina, Dessert €120,- voor 2 pers |
Check voor acties en andere specials onze socials facebook en instagram.
Wij accepteren uitsluitend pin-, credit- of gepaste contante betalingen
Kunt u niet kiezen? Laat uzelf dan verrassen met en 4- of 5-gangen menu gekozen door de chef! Desgewenst geserveerd met een wijnarrangement. Hierbij houden wij rekening met alle dieet wensen en allergieën.